Spedizione gratuita per ordini superiori a 50 euro
Svizzera
Per sempre giovani e belli: per molti è un sogno che si avvera. La realtà è legata principalmente a una delle proteine più preziose che il nostro corpo può produrre da solo: il collagene. La maggior parte dei prodotti a base di collagene si basa su peptidi o collagene ottenuti dalla cartilagine delle ossa o dalla pelle degli animali. Quali sono le opzioni per consumare collagene di origine vegetale? E soprattutto, quanto sono efficaci gli integratori di collagene di origine vegetale?
Il collagene è una proteina naturale presente in pelle, capelli, unghie, tessuto connettivo, muscoli, ossa e articolazioni. In sintesi, il collagene è la principale proteina presente in quasi tutti i tessuti del corpo. Questa proteina tiene insieme le cellule e i tessuti. I segni prematuri dell'invecchiamento, in particolare l'aspetto della pelle e i dolori articolari, sono dovuti principalmente alla mancanza di collagene. Per questo motivo, l'organismo deve sempre avere a disposizione una quantità sufficiente di aminoacidi (blocchi proteici) necessari per svolgere al meglio i processi di rigenerazione.
Il collagene proviene da fonti animali, principalmente bovine o marine. Il collagene utilizzato da Collamin è di origine bovina. Noi di Collamin ricicliamo parti del corpo animale (pelli e tessuti connettivi) che altrimenti andrebbero sprecate e le trasformiamo in un ingrediente bioattivo di alta qualità.
Beh, non proprio. Il collagene vegano o a base vegetale tecnicamente non esiste, poiché il collagene si trova solo nelle fonti animali. Qualsiasi prodotto a base di collagene vegetale che vedi sugli scaffali non contiene collagene, ma piuttosto vari nutrienti necessari per la produzione di collagene.
Sebbene il collagene di origine vegetale non sia un vero e proprio collagene, offre ai consumatori che non possono assumere collagene di origine animale una potenziale soluzione per incrementare la produzione di collagene. Tuttavia, i consumatori non dovrebbero aspettarsi di ottenere gli stessi benefici di un integratore di collagene di origine animale.
Ora ti starai chiedendo: quali sono i nutrienti che possono aumentare la produzione di collagene?
La vitamina C è il fattore principale di cui l'organismo ha bisogno per produrre collagene. Pertanto, è necessario un apporto sufficiente di vitamina C. In generale, si può dire che meno vitamina C è disponibile per l'organismo, meno collagene può essere prodotto. Inoltre, l'organismo trae beneficio da un elevato consumo di vitamina C perché cattura i radicali liberi e ha quindi un effetto antiossidante. In questo modo è possibile prevenire ulteriori danni alla pelle. Non si può assumere troppa vitamina C: un eccesso di vitamina viene semplicemente espulso. Le fonti più ricche di vitamina C sono gli agrumi, i frutti di bosco, l'anguria e i kiwi. Tra le verdure, cerca spinaci, peperoni, pomodori e cavolfiori per trovare fonti ricche di vitamina C.
La vitamina E è il secondo fattore cruciale coinvolto nella sintesi del collagene. Neutralizza i radicali liberi e protegge il processo. Inoltre, la vitamina E, proprio come la vitamina C, è considerata un antiossidante e protegge le membrane cellulari. Per questo motivo, meno collagene può essere distrutto da cattive abitudini alimentari come lo zucchero e l'alcol. La vitamina E si trova principalmente negli oli vegetali, nelle noci, nella farina d'avena e nei prodotti caseari. Anche tutti i semi contengono una varietà di oli con questa salutare vitamina, che mantiene libere le pareti cellulari di arterie e vene.
Il rame è il minerale che, insieme alla vitamina C, è il fattore più importante per la produzione di collagene. Studi recenti hanno scoperto che la produzione di collagene è direttamente correlata alla quantità di rame disponibile nelle cellule. Più rame è disponibile, più viene stimolata la produzione di collagene. Il rame attiva un enzima nelle cellule chiamato lisilidrossilasi, responsabile della maturazione del collagene. Di conseguenza, i peptidi di collagene si legano tra loro, dando loro la tipica struttura a tripla elica. Gli adulti hanno bisogno di circa 1,2 mg di rame al giorno, che viene assorbito meglio attraverso noci pecan, fagioli, frutta secca e funghi.
Alcuni metodi scientifici sono stati utilizzati per sviluppare collagene vegano o a base vegetale. Questi metodi utilizzano lieviti e batteri geneticamente modificati per produrre una struttura simile al collagene. In primo luogo, quattro geni umani che codificano per il collagene vengono aggiunti alla struttura genetica dei microbi. Una volta inseriti i geni, il lievito o i batteri iniziano a produrre i blocchi di collagene umano. Infine, viene aggiunta la pepsina (un enzima digestivo) per aiutare a strutturare i blocchi di costruzione in molecole di collagene con l'esatta struttura del collagene umano. Tuttavia, i prodotti che contengono questa sostanza non sono molto diffusi sul mercato.
COLLAMIN è un idrolizzato di collagene di alta qualità. I prodotti COLLAMIN sono realizzati dal più grande produttore svizzero di collagene di alta qualità e puro al 100%. Siamo orgogliosi di aver integrato un metodo di upcycling nel nostro approvvigionamento di collagene. Lo scopo dell'upcycling è quello di ridurre i rifiuti e migliorare l'efficienza dell'uso delle risorse. Ricicliamo le parti del corpo delle mucche (pelli e tessuti connettivi) che altrimenti andrebbero sprecate e le trasformiamo in un prodotto salutare di alta qualità. Utilizziamo materie prime purissime e ingredienti naturali. Tutti i nostri prodotti sono privi di soia, grassi, glutine e zucchero.
Iscriviti alla nostra newsletter e risparmia il 10% sul tuo prossimo ordine!
