Pudín de matcha, pistacho y chía

Por qué el pudín de chía y colágeno es un alimento funcional para el bienestar diario

Esta receta se basa en ingredientes de moda conocidos por sus beneficios para la piel, las articulaciones, la salud intestinal y la vitalidad general:

• Tripeptidos de colágeno: favorecen la elasticidad de la piel, la hidratación, el crecimiento del cabello, la fortaleza de las uñas y el tejido conectivo. (Natur’Beauty o Marine’Beauty)
• Semillas de chía: ricas en fibra para la salud intestinal, ácidos grasos omega-3 y proteínas de origen vegetal.
• Té verde matcha: rico en antioxidantes (EGCG) para proteger la piel y proporcionar energía tranquila y sostenida.
• Pistachos: aportan grasas saludables y son una buena fuente de proteínas, fibra y antioxidantes.

Juntos, estos ingredientes hacen de este pudín un auténtico alimento funcional para un estilo de vida saludable.

Ingredientes:

• 5 cucharadas de semillas de chía

• 3 cucharadas de yogur (griego, vegetal o lácteo)

• 1 vaso de leche al gusto (almendra, avena, coco o láctea)

• 2 cucharadas de pistachos

• 2 cucharaditas de matcha en polvo

• 2 dátiles (dulzor natural)

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• Pizca de sal

• 4 cucharadas Collamin Marine’Beauty Tripeptidos deMarine’Beauty o Collamin Tripeptido de colágeno

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea para crear tu batido desintoxicante de colágeno. Viértelo en un vaso, bébelo lentamente y siente cómo fluye lo bueno.

Instrucciones:

1. Mezcla la leche, los pistachos, el matcha, los dátiles, el extracto de vainilla y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
   
2. Bate la mezcla junto con el yogur hasta que quede cremosa.
   
3. Añade las semillas de chía y el colágeno. Deja reposar durante 5 minutos y vuelve a remover para evitar que se formen grumos.
   
4. Refrigera durante 2-4 horas o toda la noche hasta que espese y se pueda servir con cuchara.
   
5. 1 cucharada Collamin Natur'Beauty Colágeno tripéptido
   

Ideas de ingredientes saludables para un brillo extra

• Bayas frescas (arándanos, frambuesas, fresas) por su contenido en antioxidantes.

• Semillas de kiwi o granada para obtener vitamina C (favorece la síntesis de colágeno).

• Pistachos o almendras triturados para aportar textura crujiente y grasas saludables.

• Copos de coco o mantequilla de nueces para darle cremosidad.

• Semillas de cáñamo, trocitos de cacao o bayas de goji para un aporte extra de superalimentos.

Cómo preparar tu pudín de colágeno, matcha, pistacho y chía:

Mira la receta completa aquí: Tutorial de YouTube

Un desayuno funcional con colágeno para la salud diaria

Este pudín de matcha, pistacho y chía es más que una simple receta: es un ritual de belleza diario. Diseñado para personas preocupadas por la salud y el estilo de vida, encaja perfectamente en rutinas centradas en el bienestar holístico, la nutrición funcional y la belleza desde dentro.

Prepáralo una vez, simplifica tus mañanas y refuerza tu rutina diaria de belleza y bienestar desde dentro.

Preguntas frecuentes sobre el colágeno: beneficios y dosis