Pudding au matcha, pistaches et graines de chia

Pourquoi le pudding au collagène et au chia est un aliment super bon pour être en forme tous les jours

Cette recette est faite avec des ingrédients tendance bons pour la santé, connus pour leurs bienfaits sur la peau, les articulations, la santé intestinale et la vitalité en général :

• Tripeptides de collagène – aident à garder la peau souple, bien hydratée, favorisent la pousse des cheveux, renforcent les ongles et aident les tissus conjonctifs. (Natur’Beauty ou Marine’Beauty)
• Graines de chia – pleines de fibres pour un bon fonctionnement de l'intestin, d'acides gras oméga-3 et de protéines végétales.
• Thé vert matcha – plein d'antioxydants (EGCG) pour protéger ta peau et te donner un coup de fouet en douceur
• Les pistaches – elles ont des graisses bonnes pour la santé et sont une bonne source de protéines, de fibres et d'antioxydants.

Ensemble, ces ingrédients font de ce pudding un vrai aliment fonctionnel pour un mode de vie sain.

Ingrédients :

• 5 cuillères à soupe de graines de chia

• 3 cuillères à soupe de yaourt (grec, végétal ou laitier)

• 1 verre de lait au choix (amande, avoine, noix de coco ou laitier)

• 2 cuillères à soupe de pistaches

• 2 cuillères à café de poudre de matcha

• 2 dattes (douceur naturelle)

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

• Une pincée de sel

• 4 cuillères à soupe Collamin Marine’Beauty Tripeptides ou Collamin Collagen Tripeptide

Mixe tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient lisses pour créer ton smoothie détox au collagène. Verse-le dans un verre, bois lentement et sens les bienfaits couler à flots.

Instructions :

1. Mélange le lait, les pistaches, le matcha, les dattes, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien lisse.
   
2. Mélange le tout avec le yaourt jusqu'à ce que ça devienne crémeux.
   
3. Ajoute les graines de chia et le collagène. Laisse reposer 5 minutes, puis remue à nouveau pour éviter les grumeaux.
   
4. Mets au frigo pendant 2 à 4 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que ça soit bien épais et facile à manger à la cuillère.
   
5. 1 cuillère Collamin Natur'Beauty Collagène tripeptide
   

Des idées de garnitures saines pour un éclat supplémentaire

• Des baies fraîches (myrtilles, framboises, fraises) pour les antioxydants

• Graines de kiwi ou de grenade pour la vitamine C (aide à faire du collagène)

• Des pistaches ou des amandes concassées pour le croquant et les bonnes graisses

• Des flocons de noix de coco ou du beurre de noix pour un côté crémeux

• Graines de chanvre, éclats de cacao ou baies de goji pour un boost superalimentaire

Comment préparer ton pudding au collagène, matcha, pistache et chia :

Regarde la recette complète ici : Tutoriel YouTube

Un petit-déjeuner qui fait du bien avec du collagène pour être en forme tous les jours

Ce pudding au matcha, à la pistache et au chia, c'est plus qu'une simple recette, c'est un rituel beauté quotidien. Il est fait pour ceux qui aiment prendre soin d'eux et qui ont un style de vie sain. Il s'intègre super bien dans les routines axées sur le bien-être global, la nutrition fonctionnelle et la beauté de l'intérieur.

Prépare-le une fois, simplifie tes matins et prends soin de ta beauté et de ton bien-être au quotidien.

FAQ sur le collagène : bienfaits et dosage